Een echte Drent noemt brood ‘stoet’ of ‘stoete’. En klontjes in de pap zijn ‘kloet’n’. Je begrijpt al dat dit een brood is met klontjes, de kloet’n zijn de pitten. In dit lichte meergranenbrood met mais kom je zonnepitten, lijnzaad en pompoenpitten tegen.

Door de toevoeging van mais krijgt het brood een mooie gele kleur. Dat zorgt ervoor dat het al afsteekt tegen andere broden. De smaak is toch ook wel onderscheidend. Wij hebben klanten die er graag een ommetje van tientallen kilometers voor maken!

Ingrediënten:
Tarwemeel, Roggebloem, Gepofte tarwekorrels, Zonnebloempitten, Lijnzaad, Gierst, Maïs, Havervlokken,Sesamzaad, tarwezetmeel, tarwegluten, gerstemoutmeel, Gedroogde gist, dextrose, Plantaardige olie (koolzaad), suiker (gebrand), Bakkerszout, Ascorbinezuur, enzymen. Allergenen: gluten, sesam en soja