liefde voor lekkers

Aangenaam kennismaken

wij zijn joost!

Aangenaam, Joost is onze naam. We zijn een creatief en eigenzinnig team dat alles op z’n Joost’s doet. We bakken broden, taart en koek, brouwen koffie en bereiden mooie ontbijt- en lunchgerechten.
We luisteren graag naar onze klanten en daarom zijn de meeste broden nu vegan. Want we bakken niet alleen met liefde voor lekkers, maar ook met liefde voor onze klanten en gasten.

Mogen wij jou helpen van veel dagen een feestje te maken? Kijk in onze webshop of op de menukaarten van Emmen of Odoorn. 

Onze broden krijgen alle tijd om te rijzen.
Dat adviseren we ook als je thuis aan de bak gaat.

 

We werken met liefde voor onze grondstoffen en hun oorsprong

Onze broodmixen zijn vegan!

 

Bij onze bakmixen ontvang je een duidelijke werkinstructie 

De kneepjes van het vak delen we straks op film! 

zomer!

vakantie vieren bij joost

Het is fijn vakantie vieren in Drenthe. Er is voldoende ruimte om je veilig te bewegen. Het landschap is verrassend. Er zijn oneindig veel mogelijkheden vanuit Emmen en Odoorn voor wandelingen en fietstochten. Vanuit Emmen fiets je makkelijk naar het unieke veengebied, maar kun je ook een route maken langs hunebedden. Rondom Odoorn vind je heide, schapen, hunebedden en gletsjerdalen.
In Emmen & Odoorn hebben we fijne terrassen en een verrassende kaart. Dus strek je benen en laaf je aan al het lekkers, we verwennen je graag! Wil je afkoelen, dan maken we een lekkere ijscoupe of smoothie voor je. 
In Odoorn vind je ons tegenover Fietsknooppunt 38, in Emmen is het 2 minuten fietsen naar nummer 21.

joost beweegt

Wandelen met Joost 

De Lekkere Wandeling kan niet door gaan (i.v.m. Covid-19) en daarom bedachten we een fantastisch alternatief: de Knapzakwandelingen. We hebben 3 routes op papier gezet (er is een maximum aantal deelnemers per route per dag). En er is een Pelgrimspad aan toegevoegd, deze start vanaf de kerk (150 mtr). Allen starten dus in Odoorn en nemen je mee door bos en/of over heide.
Je vindt 6 knapzakken in onze webshop, daar reserveer je ook een datum en kies je de route.
Veel wandelplezier!

nieuwtje

op de hoogte

dubbel drents

We bakken broden van granen die op Drentse akkers groeien.
De molenaar in Kropswolde maalt er de beste meelsoorten van. Een  mooie samenwerking tussen boer, molenaar en bakker. Dat houdt de lijntjes kort en dat is wel zo milieuvriendelijk.

gezond gekookt & gebakken

De dames van Gezond gekookt & gebakken, Fenny & Karin, verzorgen gezellige workshops waar je leert koken en bakken met oog voor allerlei allergieën, meestal glutenvrij en vegetarisch. De workshops vinden plaats bij ons in Odoorn. Als de kust weer veilig is, worden nieuwe data ingepland.

lekkere wandeling wordt knapzakroute

Al jaren organiseren we 2 keer per jaar een Lekkere Wandeling. Honderden wandelaars genoten in deze weekenden van de natuur, gezelligheid en allerlei lekkers. Nu moesten we wat anders verzinnen en dat is gelukt!

Je kunt bij ons een ‘knapzak’ bestellen, een heerlijk lunchpakket voor onderweg met koffie of thee!  Kijk in onze webshop voor de verschillend knapzakken.

een online winkel vol

ontbijtjes, hightea & bakmixen

blijf op de hoogte

laatste nieuws