liefde voor lekkers

Aangenaam kennismaken

wij zijn joost!

Het is Pasen! Tot 1 april stond ons speciale Paas-assortiment online. Door het enorme succes hebben we de bestel-lijnen gesloten. Zo kunnen we voldoende aandacht aan alle bestellingen en de versheid van de producten.

Onze winkels zijn beide Paasdagen geopend.In Odoorn van 9.00 tot 17.00 uur.In Emmen van 9.00 tot 14.00 uur. We bakken klein brood en banket.

Ga je graag de paden op en de bossen in? Boek dan een KNAPZAK bij ons, wij hebben leuke routes uitgezet. Er is ook een familieroute in Emmen.

Fijn Paasweekend!

Onze broden krijgen alle tijd om te rijzen.
Dat adviseren we ook als je thuis aan de bak gaat.

We werken met liefde voor onze grondstoffen en hun oorsprong

Onze broodmixen zijn vegan!

Bij onze bakmixen ontvang je een duidelijke werkinstructie

De kneepjes van het vak delen we straks op film!

High tea

Net even gezonder

Een high tea staat bekend om een keur aan zoetigheden, waarvoor je in alle gezelligheid de tijd voor neemt. Zo nu en dan wissel je de zoete smaken af met iets hartigst en de thee zorgt voor het neutraliseren van de smaken.

Nu kun je ook kiezen voor een high tea met minder geraffineerde suikers en zonder vlees. Net zo lekker, met verrassende smaak-combinaties en veel afwisseling. Het was onze uitdaging om een gezondere high tea te maken en we zijn dan ook benieuwd wat jij er van vindt! Kijk in de webshop.

joost beweegt

Wandelen met Joost, nu ook in emmen!

De Lekkere Wandeling kan niet door gaan (i.v.m. Covid-19) en daarom bedachten we een fantastisch alternatief: de Knapzakwandelingen. We hebben meerdere routes op papier gezet. Er is een Pelgrimspad aan toegevoegd, deze begint bij de kerk (150 mtr) in Odoorn. De andere routes vanuit onze bakkerij in Odoorn nemen je mee door bos en/of over heide.In Emmen hebben we een leuke speur- en speelroute door het centrum naar het hunebed uitgezet, speciaal voor de Familieknapzakken.

Je vindt de knapzakken in onze webshop, daar reserveer je ook een datum en kies je de route.

Veel wandelplezier!

nieuwtje

op de hoogte

lekker brunchen of lunchen!

Het duurt nog even voordat zich een feestdag aankondigt en daarom moeten we zelf een feestje maken. Wat dacht je van een brunch of lunch. Wij maken er zelfs een lekker soepje bij.

gezond gekookt & gebakken

De dames van Gezond gekookt & gebakken, Fenny & Karin, verzorgen gezellige workshops waar je leert koken en bakken met oog voor allerlei allergieën, meestal glutenvrij en vegetarisch. De workshops vinden plaats bij ons in Odoorn. Als de kust weer veilig is, worden nieuwe data ingepland.

lekkere wandeling wordt knapzakroute

Al jaren organiseren we 2 keer per jaar een Lekkere Wandeling. Honderden wandelaars genoten in deze weekenden van de natuur, gezelligheid en allerlei lekkers. Nu moesten we wat anders verzinnen en dat is gelukt!

Je kunt bij ons een ‘knapzak’ bestellen, een heerlijk lunchpakket voor onderweg met koffie of thee! Kijk in onze webshop voor de verschillend knapzakken.