Bestel hieronder

Bestel je voor 15.00 uur? Dan wordt het de volgende dag bezorgd (behalve op zondag) of je kunt het de volgende dag afhalen in de winkel.

Boerenbruin broodmix

Een geheim familierecept!

Al jaren geleden werd dit recept ontwikkeld door de vader van Bakker Joost.

Het is een mix van de beste tarwebloem &-meel. Het brood heeft een mooie korst en is iets ‘stoerder’ dan gewoon bruinbrood, het heeft net iets meer bite. Je proeft de ambacht.

Dit recept is een prima basis voor bijvoorbeeld mueslibrood. Zo kun je er noten, rozijnen, krenten en/of vijgen aan toe voegen. Dan maak je een lekker gezonde en energierijke variant, dus ook fijn om mee te nemen in je lunchtrommel.

Ingrediënten:
tarwemeel, tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwezetmeel, plantaardige olie, Gedroogde gist (koolzaad), Suiker (gebrand), Ascorbinezuur (vit C), Zout, Enzymen.

2,558,20

Wissen

extra genieten

Tip van bakker Joost!

Als we heel eerlijk zijn, dan vinden we dit brood stiekem het lekkerst met ouderwets zoet beleg. Met een jammetje zoals onze oma’s ze vroeger maakten, waarin je de zon, die de aardbeien of pruimen deed groeien, proeft. Maar hagelslag blijft toch ook een traktatie. Terug naar de kindertijd, niks mis mee: zo blijven we jong!

Bakker Joost

Meer lekkere bakmixen