Bestel hieronder
Bestel je voor 15.00 uur? Dan wordt het de volgende dag bezorgd (behalve op zondag) of je kunt het de volgende dag afhalen in de winkel.
Boerenbruin broodmix voor 2 broden
Een geheim familierecept!
Al jaren geleden werd dit recept ontwikkeld door de vader van Bakker Joost.
Het is een mix van de beste tarwebloem &-meel. Het brood heeft een mooie korst en is iets ‘stoerder’ dan gewoon bruinbrood, het heeft net iets meer bite. Je proeft de ambacht.
Dit recept is een prima basis voor bijvoorbeeld mueslibrood. Zo kun je er noten, rozijnen, krenten en/of vijgen aan toe voegen. Dan maak je een lekker gezonde en energierijke variant, dus ook fijn om mee te nemen in je lunchtrommel.
Ingrediënten:
tarwemeel, tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwezetmeel, plantaardige olie, Gedroogde gist (koolzaad), Suiker (gebrand), Ascorbinezuur (vit C), Zout, Enzymen. Allergenen: gluten en soja
€4,10
extra genieten
Tip van bakker Joost!
Als we heel eerlijk zijn, dan vinden we dit brood stiekem het lekkerst met ouderwets zoet beleg. Met een jammetje zoals onze oma’s ze vroeger maakten, waarin je de zon, die de aardbeien of pruimen deed groeien, proeft. Maar hagelslag blijft toch ook een traktatie. Terug naar de kindertijd, niks mis mee: zo blijven we jong!
Bakker Joost
Meer lekkere bakmixen
